怎样渡过一个特兴致的国庆假期？重庆德普番邦语学校的小学生们选拔走进“非遗”、体验“非遗”，深度体验和了解重庆历史文化。

10月6日，重庆德普番邦语学校小学部三年六班的学生和家长，整个参不雅重庆中国三峡博物馆，了解重庆历史文化；走进重庆烹调协会会长单元五斗米大饭铺，了解重庆“非遗”好意思食“糯米鸭”制作身手的发展历史，近距离感受重庆“非遗”文化的特有魔力。

带着对“非遗”好意思食的趣味与向往，孩子们排起整都的军队，参不雅饭铺厨房，了解好意思食制作的多样成就，并在主厨众人的指令下，与家长一谈亲手制作并试吃“糯米鸭”。流程中，还开展了关系“糯米鸭”的学问问答。

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据先容，“糯米鸭”是川渝代表性名菜，历史悠久，自带“节日感、幸福感、饱腹感”，既是一谈值得进展与传承的民间厚味，亦然安妥节日欢聚的好菜。其主原料之一“春糯米”的历史，可回顾到春秋战国技能。经过在历史长河中的合手续纠正和改动，奠定了其在川渝饮食界的进犯地位，在重庆饮食文化的传承与发展流程中，阐发着举足轻重的鞭策作用。

孩子们一边仔细凝听，一边切身动手，一边为家乡有如斯厚味的“非遗”好意思食感到自重。孩子们暗示，通过这次举止，久了地体会到了一谈谈好意思食背后，做事东谈主民的聪惠和所付出的终止做事，以后要愈加诊治食品，尊敬为我方提供好意思食的东谈主们。

据悉，这次德普番邦语学校开展的“重庆study”举止，旨在以好意思食为载体，让孩子们走进“非遗”、体验“非遗”、爱上“非遗”，进而愈加喜爱家乡重庆、喜爱故国母亲。

（重庆德普番邦语学校供图）

原标题：国庆假期亚新色碟，学生家长近距离感受重庆“非遗”文化